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　　2011年3月2日，市经贸旅游学校总务处召开了2011年食堂供货商会。总务处周天凯主任主持会议，食堂班长和食堂供货商参加了会议。赵海军副校长作了重要讲话。
　　会上，赵海军副校长代表学校传达了市教育局、后勤产业处对食堂采购管理及食品卫生要求等精神，提出学校对食堂2011年采购供货总体要求，要求确保食品安全，稳定食堂价格，保障好师生在校生活。周主任对本学期食堂采购供应工作进行了说明，安排了供货商审核登记工作，对供货商供货安全卫生数量质量等方面提出了具体要求，进一步强调了食品供应安全质量问题。要求抓好落实，细化管理，严格按学校要求和计划做好食堂采购供应工作。全体供货商当场签订了2011年诚信供货承诺书。