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　　2010年4月14日，在攀枝花市经贸旅游学校会议室，旅游部召开了市级课题《学生营养餐模式及烹饪营养教学探索》研讨会。会议邀请了市政协委员、四川省营养协会理事、主任医师张家华、仁和区疾控中心副主任刘红旗两位专家指导课题研究。学校范晓红校长、科研处主任管真明、旅游部主任王鹏和全体烹饪专业教师参加了会议。
　　在会上，两位专家对课题研究提出了许多宝贵意见与烹饪专业老师进行了广泛深入的交谈。进一步明确了课题研究的方向，对课题研究的具体工作进行了指导。范校长对两位专家来校指导表示衷心的感谢，肯定了前期研究工作，并对课题的深入研究作出了重要指示，要求课题组成员努力工作，圆满完成课题研究工作。