学校新闻
攀枝花市经贸旅游学校食堂开展食堂食品安全卫生知识专项培训
发布时间：2011-11-22 19:13:14
发布者：总务处
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2011年11月18日，市经贸旅游学校食堂举行了食品安全卫生知识专项培训，全体食堂工作人员参加了培训。
培训由学校总务处周天凯主任主讲，传达了市食品药品监督管理局和市教育局关于开展食堂品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知和相关要求，对餐饮服务食品安全规范性要求进行了讲解培训。要求食堂全体工作人员要高度重视食品安全工作，严格依法办事，明确各个环节安全责任，加强管理，确保食堂食品安全工作万无一失。在保证安全的前提下，努力提高服务质量，节能降耗，切实为广大师生服好务。同时对年底食堂工作进行了安排布置。
培训由学校总务处周天凯主任主讲，传达了市食品药品监督管理局和市教育局关于开展食堂品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知和相关要求，对餐饮服务食品安全规范性要求进行了讲解培训。要求食堂全体工作人员要高度重视食品安全工作，严格依法办事，明确各个环节安全责任，加强管理，确保食堂食品安全工作万无一失。在保证安全的前提下，努力提高服务质量，节能降耗，切实为广大师生服好务。同时对年底食堂工作进行了安排布置。
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