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为积极主动融入“一带一路”国家战略，贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》和《四川省职业学校校企合作促进办法》精神，加快推进职业教育国际化进程。

2020年11月19日上午，攀枝花市经贸旅游学校与罗曼法国烹饪学校校际交流活动在经贸旅游学校江南校区隆重举行。世界旅游酒店业教育培训协会成员，法国中小企业协会(ONTPE)中国区主席让.皮埃尔.巴里耶；罗曼法国烹饪学校中方校长（兼翻译）马琳女士；四川雷奥文化传播有限公司总经理杨卫国先生；攀枝花市政府副秘书长杨晓东，市教育和体育局副局长谢强，市人社局副局长袁铁峰，市外事办副主任刘佳，市教育和体育局职教科科长陈云川，市经贸旅游学校校长田锐、副校长何银强、傅梅及专业部负责人和烹饪专业教师参加座谈。

交流座谈会上，副校长何银强首先对让.皮埃尔.巴里耶先生一行的到来表示热烈欢迎和衷心的感谢，对杨秘书长及各位领导一直以来对职业教育的关心和支持表达了诚挚的谢意。然后用攀枝花的城市密码“123456”介绍了攀枝花这座得天独厚的城市。讲述了学校坚持“面向第三产业、联动一二产业、升学就业并重、学历短训结合”的办学思路和立志培养“具有中国灵魂、世界眼光的现代工匠”的办学目标。表示近年来在市委市政府的正确领导下、市教育和体育局的大力支持下，经贸人顺应时代发展的潮流，守正创新、砥砺奋进，取得了一些可喜的成绩。希望通过与罗曼法国烹饪学校的合作，让学校的发展融入国际化道路，培养出具有国际视野和能力的高素质技能型本土人才，更好的为推动成渝地区双城经济圈建设和攀枝花两城建设助力。

在观看市经贸校宣传片后，让.皮埃尔.巴里耶先生介绍了罗曼法国烹饪学校的基本情况和办学理念。学校旨在汇集法国专业师资力量、优势资源，培养酒店业高级技术人才。学校教学大纲遵从法国CAP职业资格证书及中国职业资格证书双重要求，课程经法国教育专家严格把关与法国烹饪学校同步，与法国知名米其林星厨培训学校合作，为学员提供赴法培训的机会。同时希望像攀枝花市经贸旅游学校一样培养出更多优秀的烹饪专业技能人才，取得更多的烹饪专业金奖。

旅游专业部主任王鹏介绍了学校烹饪专业师资队伍建设、校企合作、课程开发、新型现代学徒制、地方菜开发等情况。并邀请让.皮埃尔.巴里耶先生一行座谈结束后到烹饪实训室现场参观指导。

随后的交流座谈会上，市人社局副局长袁铁峰表示会像其他市州一样，给予罗曼法国烹饪学校校企合作项目在攀枝花的落地提供优惠措施，并尽量满足学校的其他合理要求，让攀枝花市的技能人才能够得到更好的发展。同时希望让.皮埃尔.巴里耶先生能够为攀枝花市引进更多的好项目，为攀枝花的更好更快发展助力。

市外事办副主任刘佳说道，此次攀枝花市经贸旅游学校与罗曼法国烹饪学校的合作填补了攀枝花市烹饪专业对交流合作的空白，走在了行业的前沿。两校共同培养的高技能人才也将提升我市外事接待服务水平，希望项目能够尽快推进实施。

四川雷奥文化传播有限公司总经理杨卫国表示希望通过此次合作能够打开孩子们的眼界，让他们走出国门、走向世界。让两所学校的合作碰撞出灿烂的火花，为攀枝花的职业教育带来更多有益的东西，同时也希望能够为攀枝花的发展多做贡献。

最后市政府副秘书长杨晓东说道，中国的改革开放可以说是越走越快、越走越好，此次攀枝花市经贸旅游学校与罗曼法国烹饪学校的合作符合“一带一路”的国家战略，也是攀枝花市委市政府建设阳光康养城市的需要。攀枝花地处川西南滇西北，周边人口覆盖超过2000万，在教育、医疗、工业方面都有一定优势，希望通过此次合作能够提升攀枝花市三产服务业水平，为攀枝花市职业学校的孩子提供一个走出国门、开拓眼界、提升技能的渠道，为攀枝花市培养出更多高技能烹饪人才和烹饪专业的世界冠军。

座谈结束后，攀枝花市经贸旅游学校校长田锐与让.皮埃尔.巴里耶先生共同签订了《校企合作协议》，并进行合影留念。随后参会人员一起参观了学校现代农艺技术专业学生作品，来到学校烹饪专业实训室观看了学生的技能展示，让.皮埃尔.巴里耶先生饶有兴趣的品尝了烹饪专业学生制作的菜品，并与烹饪专业教师进行现场交流。

此次合作协议的签约，意味着攀枝花市经贸旅游学校迈出了职业教育国际合作的第一步，也是助推攀枝花职业教育走向国际化的开端。有政府主导，有政策支持，有校企搭桥，相信不久的将来一定能让攀枝花市普通家庭的孩子也接受到国际化的教育。