
学校新闻
2014年11月12日上午,攀枝花市经贸旅游学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果展示——“合作教学法”课堂展示在学校实训楼四楼“联想3C实训室”和实训楼三楼全自动录播室相继举行,市教育体育局副局长田龙、职成高教处副处长张传英、市教科所职业教育教研员肖敏老师与来自全市各中职学校领导和教师代表一同见证了中职学校课堂教学改革的魅力与活力。
第一节课由联想集团3c项目驻校总监李扬老师和攀枝花市经贸旅游学校专业教师王利君、吴俊霖老师三人联袂执教,课堂在学生“好!非常好!”的高声回应中开始,李阳老师与学生一同回顾了联想集团“以客为尊”的服务理念、联想服务规范与联想服务技术规范,安排了学生分组学习实训内容任务和评价标准。李扬老师负责联想乐学平台应用考核指导,王利君老师负责联想送修服务规范考核,吴俊霖老师负责联想技术规范操作考核。三个小组20分钟考核完成,三位教师按照联想企业技术规范分别讲评了学生实训表现及考评结果,学生们展示了注意力高度集中下的实训成果,增强了自信,满足了好奇,赢得了自尊,充分体现了现代职业教育课堂教学的魅力与活力。
第二节课由攀枝花市经贸旅游学校旅游专业部庞杰老师与本校毕业生(现任攀枝花市得天独厚餐饮集团公司凉菜房主管)张自贵大厨同台实训指导,庞杰老师与学生一同回顾了红油味的调制与红油耳丝的制作要领,张自贵主管展示动作要领及企业操作要求,然后将学生分为六个小组,每组人员角色分工进行实际操作。六个小组用不到10分钟完成作品,学生小组、行业专家、授课教师分别考评,评出分数,教师讲评。实训教师又出了新的难题,要求各小组抽签按照客人不同个性要求做出有个性要求的菜品,再次进行小组评、专家评、教师评,最后结合课堂四个任务做综合评价。
从实战出发,在评价点赞中成长,在高仿真的职业环境中增强职业素养,用企业的技术标准提高学生职业能力,用职业成长的方法提高学生内生动力,这样的教学,呼吸的是职业教育的空气,长成的是职业人的筋骨。学生深得企业专家的真传,既有专家的示范引领,又有同学的比试激励,课堂活而不乱,评价规范又有个性成长记录,课堂效率大为提高。
展示结束后,全体参加展示的领导和专家们对攀枝花市经贸旅游学校“合作教学法”进行了研讨。学校马方军副校长介绍了“合作教学法”课堂教学模式构想与探索,联想集团培训学院王院长介绍了联想集团企业培训的状况与发展思路,张自贵主管谈了对母校的感恩与自身职业成长的体会,肖敏老师总结了本次展示的特点,各中职学校教师代表谈了体会及收获,范晓红校长向与会领导和专家们介绍了学校下一步课堂教学改革的思路。
最后,田龙副局长对这次展示活动做了高度概括和总结发言。田局长指出,今天的展示课堂是自己所看到的最优秀的课堂之一,是校企合作进课堂这种教学模式改革的优秀样本,值得向全市中职学校推广。具体来说,课堂完美结合了企业文化、行业标准、企业理念;完全结合了培养学生所需的人才标准;完全体现了学生动手操作展示能力;完全体现了课改精神和学生自主学习精神;课堂组织管理规范,形式新颖;授课教师水平高,引导点评准确到位;课堂体现了教师对学生有效激励、表扬;学生学习过程发生着可喜的变化;课堂教学目标明确,教学重难点突出,教学手段科学有效。田龙副局长要求职成高教处认真总结提炼这两堂课所包含的课改要素,为中职学校课堂教学改革提供理论服务,推进我市中职学校课堂教学改革不断深入。
课堂教学改革是国家中等职业教育改革发展示范学校建设的重点和落脚点,创新难,落实难,攀枝花市经贸旅游学校在中职课堂教学改革中迈出了坚实的一步,改革使我们职教工作者既看到了改革发展的希望,同时也体会到了改革创新的艰难,登山则喜于山险,涉水则悦于流急,攀登在中职课堂教学改革的山巅,我们职教工作者任重而道远。