学校新闻

　　旅游专业部于2011年1月召开了放假前的全体学生大会，参加大会的有旅游部全体班主任和全体学生。
　　大会由戴瑛老师主持，主要针对在放假期间，从以下几个方面教育学生安全防范意识和技术，包括在户外活动、交通安全、防火、燃放爆竹、外出游玩、饮食安全等内容进行了详细的要求。
　　专业部要求学生在寒假中学习、生活时间要合理安排，不可先紧后松，也不可先松后紧，学习、生活要松紧有度，懂得一张一弛之道，不可“玩物丧志”，而忘了学习这一根本。要通过寒假作业，达到温故而知新的目的。假期结束后，要按时回校报到注册到班上课，同时把老师交给的作业交回科任教师处接受检查。
　　针对09级烹饪班，专业部特别编制了“寒假社会实践报告”，主要内容是由学生承担“家庭年夜饭”的制作，要求学生自己设计宴席菜单，写出十几道菜品的主要原料、辅料、自我评价、就餐亲属评价和改进措施。开学后评选“优秀社会实践奖”。
　　最后，专业部预祝全体师生过一个祥和、平安的春节。