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2021年4月26日上午，攀枝花市商务局副局长陈宏、电子商务发展科科长王丹丹、商贸流通服务中心主任郎艳一行到我校对中餐烹饪专业进行调研交流。我校旅游专业部主任王鹏及部分烹饪专业教师热情接待了攀枝花市商务局领导一行，并进行了深入交流。

陈宏副局长首先强调了攀枝花市“康养+”产业发展的重要意义，重点介绍了市商务局在全市康养菜开发、推广中的工作思路和相关工作进展情况，希望攀枝花市经贸旅游学校发挥中餐烹饪专业优势在攀枝花市康养菜的研发、攀枝花特色水果入菜、三线建设菜谱的复原与开发等方面给予大力支持，积极开展“产学研”合作项目，助推地方经济发展。接着，王鹏主任介绍了我校烹饪专业建设、近年来取得的成绩和在攀西地方菜、康养菜、地方烹饪文化研究方面的情况，阐述了康养菜产业未来发展趋势，对攀枝花打造康养饮食和康养文化提出了一系列建议，并结合我校烹饪、饭店服务专业的人才培养情况，提出我校能够为攀枝花康养菜研发、康养服务标准制定等方面贡献自己的力量。

最后，双方表示将进一步整合校地资源，搭建校地合作新平台，在“产学研”融合发展、专家工作平台、康养菜研发等方面开展务实合作，共同推动攀枝花市康养产业建设发展。

【撰稿：高勇】

【审稿：王鹏】

【终审：傅梅】