学校新闻
学校食堂进行春季食品安全卫生知识培训
发布时间：2009-03-05 21:29:47
发布者：总务处
阅读次数：729
2月26日，学校食堂进行了春季食品卫生知识培训，全体食堂工作人员参加了培训。
培训由总务处周天凯主任主持，校医何友兰老师主讲，培训内容为食物中毒的原因及预防、餐具消毒方法、食品原料的清洗存放和食堂工作人员个人卫生要求等。总务处周主任传达了市卫生监督局、市教育局和学校对春季食品安全卫生工作的要求，对食堂安全卫生工作作出了布置，要求食堂全体工作人员强化安全责任，严格工作职责、程序，以对师生高度负责的精神做好春季食品安全卫生工作，杜绝任何安全事故的发生。
培训由总务处周天凯主任主持，校医何友兰老师主讲，培训内容为食物中毒的原因及预防、餐具消毒方法、食品原料的清洗存放和食堂工作人员个人卫生要求等。总务处周主任传达了市卫生监督局、市教育局和学校对春季食品安全卫生工作的要求，对食堂安全卫生工作作出了布置，要求食堂全体工作人员强化安全责任，严格工作职责、程序，以对师生高度负责的精神做好春季食品安全卫生工作，杜绝任何安全事故的发生。
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