学校新闻
完善监督管理机制，严控食品安全风险
发布时间：2019-10-30 19:45:47
发布者：综合专业部
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2019年10月30日上午东区瓜子坪市场监督管理所徐啸阳到攀枝花市经贸旅游学校江北校区检查食品安全工作。学校副校长何银强陪同检查。
在共同察看了备菜间、操作间、售卖间的清洁卫生及餐饮具消毒设施设备使用情况后，徐啸阳现场与食堂经营方、校方交流了食品留样规范、餐饮具消毒等工作的指导意见。何校长在交流中提出：江北校区食堂由攀钢生活服务公司自主经营，一是要积极落实上级管理部门的整改意见，自查自纠，确保在市场监督管理局开展的第二轮食品安全风险抽检中合格。二是要服从并配合学校的监督管理，规范操作，降低食品安全风险。三是食品安全管理员要加强与辖区市场监督管理所的交流合作，在食品安全管理部门的指导下尽快完善我校江北校区食堂食品安全监督管理机制，多方并举，营造师生良好的用餐环境。
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