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双管齐下 步步为“赢”
发布时间：2008-07-01 15:49:31
发布者：招办
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食品雕刻、刀功表演、现场导游、餐饮摆台、西式铺床、乐器演奏、舞蹈、手工制作、电脑组装、网络技术、动漫设计……这是作者在市经贸旅游学校全校性的技能大赛中看到的精彩场面，一件件精美的作品，一个个娴熟的动作令人赞叹。
有人说“一招鲜吃遍天”、“一技走天下”，市经贸旅游学校的领导们更清楚“技能才是中职学生就业的敲门砖”，专业技术是学生立身社会的资本，为了提高学生专业技能，市经贸旅游学校每月有技能检测，每学期有技能考核和技能汇报表演，在技能检测和考核时，学校聘请了行业和用人单位的专家、技术尖子共同参与，以此让学生认清自己与企业的差距，从而激发训练技能的热情。
在重视技能的同时，学校不放松文化课教学。校长董之云认为：“办职业教育，不能急功近利，除了交给学生的技能本领外，更重要的是要重视学生的综合素质、文化内涵、可持续发展和终身学习能力的培养，这才是负责的态度。” “我校毕业生的就业岗位大多数都是与人打交道的，这就要求学生除了具备较强的专业技能外，还应该有语言表达能力、沟通能力、学习能力、适应能力等，离开了文化积淀行吗？比如幼儿教师、导游、服务员、营销员、网络管理员、计算机客户主理等等”市经贸旅游学校招生就业处负责人黄毅说。
06级烹饪专业的黄萍来自仁和区布德镇。刚进校时，她以为只要把专业学好就可以了，没料到除了专业课抓得紧，文化课也必须达到标准。一年过去了，黄萍对此有了比较成熟的看法：“这对我来说是件好事，既掌握了技能，又丰富了知识，对我以后就业有很大帮助。技能课与文化课齐头并进，让我感到十分充实。”
为让学生提前感受职场，学校定期的技能展示和检测就成了学生练胆的舞台。展示和考核时，老师都会严格按照行业操作规程细化考核，大到一台技能汇报表演，小到一个握手的细微动作，都有严格的评判标准，一次次的磨砺让学生在就业时游刃有余。
6年来，市经贸旅游学校严格按照市场需求来设计培养目标，依据开设的专业与市场对人才的需要，加大技能训练课时量，突出操作环节，重视专业技能训练，培养的学生深受市场欢迎。 “考核得很细致，第一次展示时我的手都是抖的，但多展示几次后，就逐渐自信了。”即将参加顶岗实习的2005级16班旅游专业的学生雷丽说。“两年来，一次次的技能展示和技能考核为我走向工作岗位作好铺垫，也增强了我的应变能力和适应能力。”对技能的考核，雷丽道出了自己的看法。
针对市场对学生技能要求高的特点，市经贸旅游学校坚持毕业证和专业技术等级证并重原则，同时鼓励学生参加计算机、英语、普通话等证书考试，毕业时多证在手，一专多能，以此增强他们的执业能力，毕业生供不应求。
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