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旅游教育-----攀西第一品牌
发布时间：2008-07-01 09:49:40
发布者：旅游部
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当你乘坐列车、飞机或外出旅行入住高级宾馆、酒店时，在不经意间你会发现这些宾馆、酒店、旅行社、机场、客运段的许多工作人员是攀枝花市经贸旅游学校旅游服务与管理、饭店服务与管理、烹饪等专业的毕业生。伴随着旅游业的蓬勃发展，攀枝花市经贸旅游学校迎来了前所未有的机遇和挑战。2003年，该校饭店服务与管理专业建设成为了省级重点专业。旅游部现有教师48人，专业课教师20人，中高级职称教师 36人，“双师”型教师18人，获导游资格证10人，获旅行社经理资格证2人，“星”评员2人，高级茶艺师3人，中式烹调师4人，营养师2人，国家职业技能鉴定考评员5人，旅游部连续六年承担了全国导游资格考试攀枝花地区的考前培训工作，获证率居全省前列。已建成中餐、西餐、客房、前厅、民航、烹饪、形体训练等二十余间全省一流的模拟实训室，学校是攀枝花市旅游协会副会长单位和攀枝花市烹饪协会副会长单位。在教学上，树立以能力为本位的思想，毕业生良好的素质、扎实的专业知识和深厚的能力功底深受用人单位好评。学校与市内外众多旅游企业签订了定向培养合同。学校狠抓办学质量，每学期举行教师和学生技能大赛，聘请行业专家和技术能手担任评委，学校经常选派专业教师外出培训进修，同时定期送专业教师到行业企业中兼职或顶岗学习，旅游专业办成了攀西的第一品牌专业。
有人说，从事旅游工作，生命力不长，到了三四十岁就会没人要，来自市经贸旅游学校旅游专业2005 级的苏旭同学很自信地说：“旅游工作主要与客人打交道，要求从业人员要有良好的素质和丰富的见识，待人接物适度得体，人年轻了是不行的。按行业的说法三四十岁是旅游从业的黄金年龄，是企业的宝贝，我选择旅游专业也正看中了这些，从事旅游业，工作环境好，收入高”。我市某旅行社的王女士说：“我已经在这行干了20多年了，现在手里有很多熟客客源，这是我的一笔财富，如果太年轻，谁会信任你。有人说服务工作是侍侯人的，你说哪个行业不‘侍侯’人，你到医院有医生、护士‘侍侯’你，你到商场有营业员‘侍侯’你，政府公务员作为人民的公仆，也是为群众服务的，其实整个社会都是互相服务的一个整体。”王女士的观点得到了很多人的认同，我市某宾馆人力资源部黄经理认为：旅游业涉及“吃住行游购娱”多个行业，人力需求量大，工作岗位多，只有极个别岗位对年龄有要求，如果员工因为年龄不适合某个岗位，企业会适时地做好工作调整，企业看中的是员工的工作态度、经验和能力。市经贸旅游学校旅游专业办得很有特色，学生既有本专业的专业技能，又有礼仪、插花、茶艺、调酒、美容、饭店服务英语口语、食品雕刻等多种技艺，我们正需要这样的人才。
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