学校新闻

　　2010年9月17日，市经贸旅游学校食堂举行了新学期食品安全卫生知识专项培训，全体食堂工作人员参加了培训。
　　培训由学校总务处周天凯主任主持，校医何友兰老师主讲，培训内容为《中华人民共和国食品安全法》，食物采购验收、加工、售卖、储存规范要求，餐器具消毒方法和食堂工作人员个人卫生要求等。总务处周主任传达了市卫生监督局、市教育局和学校对春季食品安全卫生工作的要求，要求食堂全体工作人员要高度重视食品安全工作，严格依法办事，明确各个环节安全责任，加强管理，确保新学期食品安全工作万无一失。在保证安全的前提下，努力提高服务质量，节能降耗，切实为广大师生服好务。同时对学期食堂工作进行了总体安排，对中秋、国庆期间工作作出了具体布置。