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2018年5月31日，市经贸旅游学校总务科在二食堂召开5月工作会。总务科周天凯科长主持会议，张建成副校长出席会议并讲话，总务科全体工作人员参加会议。

周天凯科长总结了5月份总务科工作，对防汛减灾、职教集团年会、毕业生双选会、高考保障等重点工作及期末工作进行了安排。要求总务工作人员高度重视防汛、防地震、食品、消防、水电线路设备等安全工作，按责任区进行一次隐患排查，及时处理好发现的安全隐患，确保校园安全。要保持良好状态，毫不松懈，尽心尽职，完成好6月份各项工作任务。食堂要严把采购、加工、售卖、保管等关口，杜绝食品安全事故。要精心搭配，保证营养，确保高考期间的食品安全卫生。维修人员要以防暑降温和水电安全为重点，及时做好维修维护，加强重点区域消防安全检查，确保师生正常学习生活。周科长解读了学校防汛、地震预案的启动要求，对总务员工进行了防灾培训。

王东海副科长对高考期间的食堂工作进行了安排，指出下一步重点，提出加强培训学校，改进工作的举措，要求食堂工作人员高度重视食品安全，做好防汛工作，积极推进食堂经营改革，完成好学期工作任务。

张建成副校长肯定了总务科的近期工作，传达了省、市、市教体局关于防汛减灾、做好安全工作的会议精神要求，对防汛等安全工作提出了要求，要求加强管理，深化食堂经营改革，服务好全校师生。