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旅游专业教师为餐饮企业比赛担任评委

  2010年5月27日,旅游部旅游专业教师张玉梅、刘有君、张家琳、曾薇应邀参加了得天独厚餐饮有限公司举办的青年职工技能大赛评委工作,她们分别担任了折花、斟酒、客房、综合展示等项目的评委工作。
  过程中,四位老师专业的公平、公正评判保证了整个比赛的顺利进行,赢得了选手的肯定和企业的赞扬。提高了自身的专业水平和实践能力,熟悉了餐饮企业的工作流程,了解了服务行业最新的信息,极大的提高了教学的针对性和时效性,提高了学校的知名度。旅游专业部在今后将会大量安排此类活动,推动学校的发展。

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