学校新闻
以能力为本位，以技能为重点
发布时间：2008-07-01 23:51:27
发布者：旅游部
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2007年12月22日，迎着冬日暧阳，我校旅游部举行了一学期一次的技能大赛。大赛内容丰富，形式多样，有旅游类的中餐宴会摆台，中式铺床，托盘接力，导游讲解还有烹饪专业的刀工，雕刻，冷菜，热菜，面点制作等比赛．比赛组织有序，秩序井然，领导高度重视，老师认真负责。学生积极参予，真正贯彻了理论联系实际，学习结合技能的思想，达到了以赛促教，以赛促学的目的。是一次学习的大赛，技能的大赛，文化的大赛。
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