学校新闻

2019年7月16日至21日，烹饪省示范专业骨干教师和教学管理干部赴新加坡工艺教育局ITE就课程体系建设能力提升开展学习交流。 新加坡工艺教育学院（ITE）成立于1992年，是直接隶属于新加坡教育部的政府公立学院，是新加坡唯一能颁发“国际技术技能证书”的学院，也是2005年新加坡第一所获得新加坡质量奖的教育机构。

在新加坡工艺教育局学习期间，由ITE教学课程体系设计专家萧美玲为我们讲授ITE款待学系职业课程开发设计、课程设置分配、烹饪酒店管理专业师资队伍建设、公教局师资培养框架等方面做了深入的学习与沟通。通过本次交流再次明确了我校课程体系建设的目标，进一步推动我校烹饪专业人才培养的国际化合作水平。