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学校召开2017年食堂供货商会议

  品安全事关师生身心健康,事关校园和谐稳定,事关学校办学声誉。为进一步规范食堂管理,保障全校师生的饮食安全,把好食品安全第一关,学校于2月13日召开2017年第一次食堂供货商会议。范小红校长、张建成副校长、总务科相关人员及全体食堂供货商参加会议。

      会上,范小红校长首先感谢本次通过公开招标确定的各位供货商对学校食堂工作的大力支持和通力合作,并着重强调了食品安全管理和廉洁自律要求。她突出了五个要点:一是保质量,确保鲜活的食材进入食堂,严禁以次充好;二是保足量,讲信誉,不短斤缺两;三是保价廉,应低于市场价并按投标承诺计价,让师生享受实惠;四是保按时,按照学校要求按时送达,不能妨碍学校食堂的正常工作;五是保廉洁,买卖双方均要廉洁自律、公平公开、遵纪守法,严禁供货商与食堂相关工作人员之间因个人私利而进行的任何不正当交易现象,一经发现,定将按相关法律法规作出严肃处理,绝不手软。

      接下来。张建成副校长就食品安全、质量保证、优质服务对供货商提出了明确要求。总务科王东海就索证索票等方面对供货商提出了要求。最后,学校与全体供货商签订了供货协议,以进一步明确双方的权利和义务。

      通过本次会议,各位供货商纷纷表示对食品安全的重要性有了深入认识,一定认真遵守合同,履行职责,更好地支持学校办好食堂,为师生服务。

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