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为做好2019年春季学期食堂工作，确保师生食品安全，学校总务科于2019年3月13日分别召开食堂管理人员会和食品安全工作会，学校分管后勤副校长张建成、总务科科长周天凯、副科长王东海、两个食堂班长、保管、采购等有关人员参加。

张建成副校长在会上强调：学校食堂工作量大，安全风险大，安全压力大。大家要从思想上重视，讲规矩，严格按流程办事，做到安全“一岗双责”，廉洁“一岗双责”，切实做好安全关，廉洁关。要严格把好食材采购、验收关，确保食材质量、价格符合规定与要求；严格落实索票索证制度；要严格把好食堂食品加工操作关，从保管、粗加工、切配、上灶加工、售卖、留样等符合操作规范；要把好廉洁关，禁止与供货商有利益关系。要以高度的责任心，狠抓食堂食品安全管理，杜绝任何安全事故。